Desde 2004 que As Salgadeiras são um ponto de referência no Bairro Alto. Implantado numa antiga padaria, o espaço foi totalmente remodelado mantendo a antiga traça original, apresentando um ambiente unicamente tradicional.

   A excelente harmonia entre a arquitectura tradicional e uma decoração sóbria mas sofisticada ressalta à vista assim que se entra no restaurante as Salgadeiras.

   As paredes em pedra, os arcos originais, os tijolos de burro, enquadrados por uma luminosidade bem estudada, conferem aos diversos recantos deste restaurante uma atmosfera de conforto e de extremo bom gosto.

   Dos diversos pormenores a remeter para a antiguidade, salienta-se a recuperação do antigo forno de padaria transformada numa  agradável garrafeira e exposição
de sobremesas.